Le Furco

Ouvert depuis octobre 2012 dans une petite rue difficile à trouver du centre-ville de Montréal, aménagé dans un ancien magasin de fourrures d’où il tire son nom, le Furco a un look de grand loft post-industriel au design signé Zébulon Perron qui y est co-propriétaire. Beaucoup de béton, de grosses poutres de soutien, de conduits exposés, avec un grand bar en îlot. Pendant la belle saison, une terrasse prend place en avant.

Plutôt calme en début de semaine, à partir du jeudi, l’endroit est pris d’assaut pour des 5 à 7 animés qui s’étirent toute la soirée par une clientèle hétéroclite. Certains soirs, des musiciens s’y donnent en spectacle. C’est plus une ambiance bar que restaurant, toutefois, un petit menu simple mais bien exécuté est proposé aux clients. C’est frais et cela évolue au fil des saisons. La carte propose une belle sélection de vins d’importation privée.

Un bel endroit pour célibataires…

Bar-Resto le Furco – 425, rue Mayor – Montréal, QC, H3A 1N9