Gin Panoramix

Gin PanoramixL’Absintherie des Cantons vient de mettre en marché un nouveau gin, souligné comme bicolore, parce qu’il se présente en bouteille comme étant d’un joli bleu, couleur provenant de la fleur de pois “clitoria ternatea”, mais qu’en y ajoutant un tonic au du citron, il vire au rose lilas. On reprend ici la particularité de l’absinthe.

Côté saveur, c’est un gin complexe mais équilibré, légèrement boisé, fruité et poivré, avec une légère saveur de thé.

En plus de la fleur de pois, il contient du sureau, des épices boréales, du poivre des dunes, du myrique beaumier et du poivre Sichuan.

Saluons en même temps que l’Absintherie s’est enfin décidé à changer les visuels des étiquettes de certains de ses produits, les rendant ainsi beaucoup plus attrayantes. Cela étant, c’est une question de goûts, mais il y a fort à parier que leurs ventes vont augmenter.

Photo montrant le changement de couleur.
La potion magique et son changement de couleur.